コーヒー店やファーストフード店向けのサミック SX-641 コンベクション オーブンのご紹介
コーヒーショップおよびファーストフード用対流式オーブン Sammic SX-641 は、ブランド Sammic (スペイン (スペイン) 発祥) によって製造されたハイエンドの業務用厨房機器シリーズで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。
容量: 4 トレイ 600 x 400 – GN 1/1。 · 簡単、迅速、実用的な電気機械制御。 · 対流調理。 · 手動湿度制御。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | サミック |
|---|---|
| モデル | SX-641 |
| 原産地 | スペイン |
| 熱源 / エネルギー量 | 電気 |
| 容量 – トレイ タイプ | 600 x 400 – GN 1/1 |
| 容量 – フライ数 | 4 |
| 容量 – トレイ間のスペース | 75 mm |
| 容量 – トレイあたりの最大荷重 | 3 kg |
| 荷重 – 総荷重 | 3400 W |
| 調理データ – 最高温度 | 260°C |
| 調理データ -ファン | 2 |
| 調理データ – 速度 | 1 |
| 調理データ – 手動加湿器 | (y) (3/4″) |
| 外形寸法 (W x D x H) | 750 x 693 x 553 mm |
| 外形寸法 (幅 x 奥行き x 高さ) – 正味重量 | 45 kg |
| 梱包後の寸法 | 774 x 764 x 682 mm |
| 梱包後の寸法 – 総重量 | 45 kg |
実用化
機器コーヒーショップおよびファーストフード用対流オーブン Sammic SX-641 は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式会議場、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、コーヒー ショップ、バー、プロ向けパン屋さん。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Sammic 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングのパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: