セルフ式製氷機 ホシザキ ナゲット FM-120KS-50-HCN のご紹介
FM-120KS-50-HCN ナゲット、自己完結型ホシザキ製氷機は、ホシザキブランド (日本原産) で製造されたハイエンド業務用厨房機器の製品ラインであり、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳格な基準を満たすように特別に設計されています。
この内蔵式製氷機は、ナゲット氷などの高品質の粒状の氷を生成します。このユニットは、湿潤環境での耐久性を実現する二重硬化ステンレス鋼構造とカーボンベアリングを備えたホシザキ独自のFMオーガシステムを備えています。環境に優しい R290 冷媒を使用し、製氷機に持ち込まれるすべての水を氷の製造に利用し、性能を最適化するためのマイクロコンピューター制御を備えています。コンパクトなデザインは狭いスペースにもフィットし、簡単に掃除できるエア フィルターが含まれています。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ホシザキ |
|---|---|
| モデル | FM-120KS-50-HCN |
| 原産地 | 日本 |
| 熱源 / エネルギー数量 | 電力量 |
| 製品シリーズ | FM |
| モデル名 | FM-120KS-50-HCN |
| 氷の種類 | ナゲット |
| 電源 | 1相220-240V / 220V、50Hz / 60Hz |
| 生産能力 (kg/24h) | 104 / 107 |
| 収納ビン容量 (kg) | 57 |
| 消費電力 (W) | 353 / 335 |
| 外形寸法 (W x D x H) | 940 x 600 x 800 (798 ~ 833) mm |
| 冷媒 (ガス) | R290/85/100 g |
| 冷却システム | 空冷 |
| 製品構成 | 内蔵 |
| 正味重量(kg) | 72 |
| 梱包総重量 (kg) | 88 |
実用化
機器 FM-120KS-50-HCN NUGGET、セルフコンテイン型ホシザキ製氷機は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、高級ホテル、リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式の会議センター、大規模な食堂。
- チェーン店の F&B、カフェ、バー兼プロのベーカリーです。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の ホシザキ工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
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