ビッグキューブ製氷機 ホシザキ IM-35M-2-LMのご紹介
ホシザキ IM-35M-2-LM ビッグキューブ製氷機は、ホシザキブランド (原産国:日本) が製造するハイエンド業務用厨房機器の製品ラインで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳格な基準を満たすように特別に設計されています。
衛生優先で設計された内蔵型キューブアイスメーカーは、キューブ化プロセス全体であらゆる種類の汚染に対して最大限の保護を提供する密閉水回路システムを備えています。このユニットは、自動すすぎサイクルを備えた独自のジェット噴射技術を使用して、ミネラルを除去し、石灰化を防ぎます。磁気ウォーターポンプや簡単に掃除できるエアフィルターなどのスマートなデザイン要素が組み込まれており、耐久性が向上します。コンパクトな「ビッグキューブ」形式で、バーやカウンタートップへの設置に適しています。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ホシザキ |
|---|---|
| モデル | IM-35M-2-LM |
| 原産地 | 日本 |
| 熱源 / エネルギー量 | 電力 |
| 製氷能力 | 20 kg/24h (21°C、水温15°Cの場合) |
| 製氷タンク容量 | 10 kg (内蔵、自己完結型) |
| 寸法(WxDxH) | 500 x 450 x 850 mm |
| 定格電圧 | 単相 220V、50Hz |
| 消費電力 | 185 W |
| 冷媒 (ガス) | R134a / 160 g |
| 冷却システム | 空冷 |
| 正味重量 | 42 kg |
| 構成 | 自己完結型 |
実用化
機器ホシザキ IM-35M-2-LM ビッグキューブ製氷機は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、高級ホテル、リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚会議場、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、カフェ、バー、プロ向けパン屋さん。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の ホシザキ工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: