ジョスパー ロティサリー (ASJ) ジョスパー ロティサリー ASJ-130 の紹介
Josper Rotisserie (ASJ) Josper Rotisserie ASJ-130 は、Josper ブランド (スペイン (スペイン) 発祥) が製造するハイエンドの業務用厨房機器の製品ラインで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。
ロティサリーまたはロースターは、串を使った古代中世の焙煎技術です。 JOSPER ROTISSERIE テンパリング引き出しと下部キャビネット付き。含まれるもの:串セット、ソードフォーク、串ホルダー2個、GN 1/1ステンレススチールトレイ8個、トング、石炭用火かき棒、灰受け皿。 Josper オンライン ショップには現在、このカテゴリで購入可能な SKU がリストされていません。以下のモデル データは、公式製品カタログ (PDF) からのものです。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 木炭システムを使用し、急速に加熱し、燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐食性があり、シフトごとに簡単に掃除できます。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ジョスパー |
|---|---|
| モデル | ASJ-130 |
| 原産地 | スペイン |
| 熱源 / エネルギー数量 | 木炭 |
| 外形寸法 | 155 x 88 x 191-208 cm |
| 炭の長さ | 130 cm |
| 容量 | ± 48/h |
| 串 | ダブル串 42 本 · シンプル 12 本 |
| 注 | 指定された高さは最小値と最大値です |
実用化
機器 Josper Rotisserie (ASJ) Josper Rotisserie ASJ-130 は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚会議センター、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、カフェ、バー、プロのパン屋さん。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Josper 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングのパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証: 高度なスキルを持ったエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: