生産終了となった旧モデル K60 ES エスプレッソ グラインダー マールケーニッヒのご紹介
K60 ES エスプレッソ グラインダー、Mahlkoenig のレガシー コーヒー グラインダー。大量カフェ向けに 2 つの独立したグラインダー ユニットを 1 つのボディにまとめ、7 g のエスプレッソ ショットあたり最大 2 秒のグラインド時間、プログラム可能なシングル/ダブル ショット ボタン、ショット カウンター、5 か国語メニュー、片側に独立した 1 kg ホッパーを備え、標準的なグラインダー 2 台と比較して床面積を最大 40% 節約します。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | マーケーニッヒ |
|---|---|
| モデル | K60 ES |
| 原産地 | ドイツ |
| 熱源 / エネルギー容量 | 電動 |
| 構成 | 1 つの本体に 2 つの独立したグラインダー |
| hopper_capacity_g | 2 x 1000 (両側個別) |
| cycle_time | 7 g エスプレッソ 1 杯あたり約 2 秒ショット |
実用化
機器製造中止となった旧モデル K60 ES エスプレッソ グラインダー Mahlkönig は、プロの料理ビジネス モデルにとって理想的なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式会議場、大規模食堂。
- F&B チェーン店、カフェ、バー、プロのペストリー キッチン
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物のMahlkönig 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングのパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証: 高度なスキルを持ったエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: