PCF 52 – 52KG ブラストチラー / フリーザー プレシジョンのご紹介
誇りを持って英国で製造されている Precision の高性能で使いやすいブラストチラー / 冷凍庫キャビネットは、世界中の業務用厨房にエネルギー効率と信頼性の高い冷却および冷凍ソリューションを提供するように設計されています。冷蔵または冷凍サイクルあたりの容量が 20 kg ~ 52 kg の範囲のカウンター下モデルとリーチイン モデルが用意されています。すべてのモデルはガストロノーム GN1/1 パンと 600 x 400 のベーカリー トレイに対応します。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | 精度 |
|---|---|
| モデル | PCF 52 |
| 原産地 | イギリス |
| 熱源 / エネルギー量 | 電力 |
| 温度 | 3°C または -18°C |
| 幅 | 715 mm |
| 奥行き | 715 mm (背面換気ギャップ 100 mm)必須) |
| 高さ | 1910 mm |
| オプション | 左側開き戸 |
実用化
機器PCF 52 – 52KG BLAST CHILLER / FREEZER Precision は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式のカンファレンス センター、大規模な食堂。
- 飲食店、カフェ、バー、専門店のチェーン店パン屋さん。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の精密工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングを行うパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証: 高度なスキルを持ったエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: