ホシザキ ディープフリーザー HDF-140A-SEA のご紹介
-60℃の超低温で食品を保存することで、タンパク質の酵素分解や脂肪の酸化を抑えます。このユニットは、環境に優しい自然冷媒、ステンレス鋼のワークトップ、ドア保持機能、ブザー警報システム、ロック可能なドアを備えています。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ホシザキ |
|---|---|
| モデル | HDF-140A-SEA |
| 原産地 | 日本 |
| 熱源 / エネルギー量 | 電力 |
| 温度 | -60°C ~ -50°C |
| 容量 / 容量 | 140 リットル |
| 寸法 (WxDxH) | 725 x 693 x 875 mm |
| 定格電圧 | 単相 220-240V、50Hz |
| 電気容量 | 230 W |
| 冷媒ガス | R600 およびR1150 |
| 正味重量 | 59 kg |
| 冷却中 | 空冷 |
実用化
機器 HDF-140A-SEA ディープフリーザー ホシザキは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、高級ホテル、リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚会議場、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、カフェ、バー、プロのベーカリー。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の ホシザキ工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: