ウィンターハルター 廃熱回収機能付器具・鍋専用洗浄機 UF-M Energy のご紹介
ウィンターハルター 廃熱回収機能付器具・鍋専用洗浄機 UF-M Energy は、世界トップクラスの業務用厨房機器ブランドが研究開発したプロ仕様の調理・厨房設備です。厳格な国際衛生基準 HACCP および欧州 CE 規格に完全準拠し、ホテル、高級レストラン、セントラルキッチン、ベーカリー、カフェチェーンの厳しい厨房環境において抜群の安定性と耐久性を発揮します。
主要な技術仕様および特長
- 製品名称: ウィンターハルター 廃熱回収機能付器具・鍋専用洗浄機 UF-M Energy
- 型番 / SKU: winterhalter-wh-uf-m-energy
- 材質・構造: 食品衛生グレードの SUS304 高耐食ステンレス鋼および高耐久設計を採用。
- 衛生・安全性: HACCP / CE 国際安全衛生認証に完全適合、清掃性に優れたサニタリー構造。
- 適用環境: レストラン、ホテル厨房、ベーカリー、カフェ、バー、商業施設セントラルキッチン。
Saigon Horeca 正規輸入販売およびコミットメント
Saigon Horeca(サイゴン・ホレカ)は、ベトナム全国における正規輸入・販売パートナーとして、メーカー純正の新品・未開封機器のみをお届けします。
- 証明書類: 原産地証明書(CO)および品質証明書(CQ)を100%完備。
- 技術サポート: 専門技術者による搬入設置、初期動作確認、および操作説明講習。
- メーカー保証: 公式保証規定に基づく全国迅速アフターサービスおよび純正スペアパーツ供給。
詳細技術仕様
| 型番 / モデル | WH-UF-M-ENERGY |
|---|---|
| ブランド | Winterhalter |
| シリーズ | UF Series Energy |
| 製品区分 | Utensil Washer with Heat Recovery |
| ラック寸法 | 612 x 672 mm |
| 理論処理能力 | 12 / 24 / 40 racks/h |
| 消費水量 | 4.7 L / cycle (Cold feed <= 20°C) |
| 定格出力 | 10.2 kW to 14.8 kW (400V 3N~ 50Hz) |
| 外形寸法 (WxDxH) | 775 x 905 x 2195 mm (open: 2375 mm) |
| 原産国 | ドイツ (Germany) |