Thiết bị Bếp Công Nghiệp

Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng Salamander để nâng tầm món nướng tại nhà hàng của mình? Với khả năng nướng nhanh, đều và tạo màu sắc bắt mắt, lò nướng Salamander sẽ giúp bạn chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cùng Saigon Horeca khám phá ngay cách chọn […]

Nội dung bài viết Read this article in English language Ventilation System I. Tổng quan về hệ thống hút khói và cấp khí tươi cho bếp công nghiệp Hệ thống bếp công nghiệp là trái tim của nhà hàng, canteen,… Nơi mọi hoạt động chế biến thực phẩm diễn ra hàng ngày nhằm đáp ứng

Lò nướng đa năng, hay còn gọi là lò nướng Combi, đang ngày càng trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp của nhiều gia đình và nhà hàng. Với khả năng kết hợp giữa nướng, hấp và quay, lò nướng này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bạn chế biến

Lò nướng Combi đang dần trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng kết hợp nướng, hấp và nhiều chế độ nấu linh hoạt. Với sự tối ưu về thời gian, năng lượng và chất lượng món ăn, lò nướng Combi mang

Trong môi trường bếp ăn công nghiệp, việc duy trì vệ sinh không chỉ là một yêu cầu bắt buộc mà còn là một yếu tố then chốt đảm bảo sức khỏe cho nhân viên và khách hàng. Một bếp ăn sạch sẽ không chỉ tạo ra thực phẩm an toàn, mà còn nâng cao

Trong bối cảnh ngành ẩm thực ngày càng phát triển mạnh mẽ, bếp gas công nghiệp trở thành một phần không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, việc sử dụng bếp gas cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu không được thực hiện đúng

Trong môi trường căn tin, nơi khối lượng công việc lớn và yêu cầu về tốc độ phục vụ cao, các thiết bị nhà bếp đóng vai trò sống còn để đảm bảo vận hành trơn tru. Tuy nhiên, với cường độ sử dụng liên tục, việc bảo trì định kỳ trở nên cực kỳ