Unika 700 手動傾斜電動ブラット パン – 両面 2304 底部 – 50 L Giorik BE74XM のご紹介
Unika 700 手動傾斜電動ブラットパン – 二重底 2304 – 50 L Giorik BE74XM は、 Giorik ブランド (イタリア製) が製造するハイエンドの業務用厨房機器の製品ラインで、最も厳しい操作性能基準を満たすように特別に設計されています。プロのレストランやホテル環境におけるパフォーマンス、耐久性、食品安全機能を備えています。
この業務用ブラットパンは、ステンレス鋼の外側パネルと AISI 304 ステンレス鋼で作られた作業面を備えています。このユニットには、手動操作が可能な傾斜調理タンクと、凝縮水をタンク内に運ぶための背面水切り付きの二重皮蓋が含まれています。温度管理はサーモスタットによって 50°C ~ 300°C の範囲で行われ、タンクが持ち上げられると加熱を中断するマイクロスイッチなどの安全機能が備わっています。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | Giorik |
|---|---|
| モデル | BE74XM |
| 原産地 | イタリア (イタリア) |
| 熱源 / エネルギー量 | 電力 |
| 容量 / 容量 | 50 L |
| 総電気容量 | 10 kW |
| 寸法 (WxDxH) | 800 x 700 x 900 mm |
| 重量 重量 | 155 kg |
| チルトタイプ | 手動チルト |
| 底部素材 | 二相鋼 2304 |
実用化
機器 Unika 700 手動傾斜電動ブラットパン – 両面 2304 底 – 50 L Giorik BE74XM は、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストランのキッチン システム、高級ホテルやリゾート。
- コミュニケーション キッチン、会場、結婚式カンファレンス センター
- F&B ストア、カフェ、バー、プロのペストリー キッチンのチェーン。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Giorik 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングを行うパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
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