コンビスチーム サミック HX-1111 多機能スチームオーブンのご紹介
コンビスチーム多機能スチームオーブン Sammic HX-1111 は、ブランド Sammic (スペイン発祥) が製造するハイエンドの業務用厨房機器の製品ラインで、特にプロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように設計されています。
容量: GN 1/1 トレイ 11 個。 · レストラン、ケータリング、焼き肉店、キッチン付きのホテル、食堂などに最適です… · タッチスクリーンを備え、ガストロノーム シリーズから 11 個のトレイを収納できるプロ仕様のコンビ オーブンです。 · の中からお選びください…
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | サミック |
|---|---|
| モデル | HX-1111 |
| 原産地 | スペイン |
| 熱源 / エネルギー量 | 電気 |
| 容量 – トレイ タイプ | GN 1/1 |
| 容量 – フライ数 | 11 |
| 容量 – トレイ間のスペース | 70 mm |
| 容量 – 耐荷重 | 45 kg |
| 容量 – トレイあたりの最大積載量 | 5 kg |
| 積載量 – 総積載量 | 17000 W |
| 積載量 – IP 保護グレード | IPx4 |
| 設置距離 – 左側 | 500 mm |
| 設置距離 – 右側 | 50 mm |
| 設置距離 – 背面 | 50 mm |
| 設置距離 – 上 | 500 mm |
| 油圧接続 – セルフクリーニング接続 | 3/4″ |
| 油圧接続 – 蒸気接続(軟化) 水) | 3/4″ |
| 油圧接続 – 給水圧力 (bar) | 1.5 ～ 5 bar |
| 油圧接続 – ドレン径 | 32 mm |
| 外形寸法 (W x D x H) | 850 x 890 x 1170 mm |
| 外形寸法 (幅 x 奥行き x 高さ) – 正味重量 | 142 kg |
| 梱包後の寸法 | 915 x 1000 x 1330 mm |
| 梱包後の寸法 -総重量 | 162 kg |
実用化
機器 CombiSteam Sammic HX-1111 多機能スチーム オーブンは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、高級ホテル、リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式のカンファレンス センター、大規模食堂。
- F&B チェーン ストア、コーヒー ショップ、カウンター。バー兼プロのベーカリーです。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Sammic 工業用厨房機器の設計と販売に関するコンサルティングのパートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証: 高度なスキルを持ったエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合:
