UV LED除菌機能搭載 ホシザキ製氷機 KM-130C-U クレセントのご紹介
製氷機 KM-130C-U クレセント、UV LED 消毒機能付き ホシザキは、ブランド ホシザキ (日本原産) が製造するハイエンドの業務用厨房機器シリーズで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。カルマ。
この内蔵式製氷機は、さまざまな用途に適した透明な三日月形の氷を生成します。主な特長には、生産サイクルを減らしてエネルギー消費を削減する両面ステンレス鋼蒸発器が含まれます。 CycleSaver 設計により、エネルギー使用量を減らし、競合他社の半分のサイクル頻度で氷の生産量を増やすことができます。クレセントアイスの用途は、飛沫防止のソフトドリンクサービスから魚の輸送、製品の展示、治療用途まで多岐にわたります。前面からアクセス可能なエア フィルターと組み込み設置に最適な吸気/排気位置の配置によるユニットの操作の利便性。柔軟な容量調整のためのモジュラービンとベース構成を提供します。コンパクトな自立型デザインは限られたスペースに適しています。この機械には、RS485 Modbus 標準出力を介した IoT 接続と、タンク水を 2 時間ごとに 10 分間放射し、製氷回路を通して殺菌水を循環させる UV-LED 殺菌機能が含まれています。オプションの完全自動洗浄では、約 400 サイクルごとにクエン酸溶液が供給されます。
特徴と優れた機能
- 動作エネルギー源: 電気システムを使用し、急速に加熱して燃料消費量を節約します。
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイの詳細が科学的に配置されており、混雑したキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ホシザキ |
|---|---|
| モデル | KM-130C-U |
| 原産地 | 日本 |
| 熱源 / エネルギー数量 | 電力 |
| 製品シリーズ | KM |
| モデル名 | KM-130C-U |
| アイスタイプ | クレセント |
| 電源 | 1相220-240V / 220-230V、50Hz / 60Hz |
| 生産能力 (kg/24h) 約。 (AT 21°C、WT 15°C) | 120/125 |
| 保管箱容量 (kg) 約 | 55 |
| 消費電力 (W) | 593 / 632 |
| 外形寸法 W x 奥行き x 高さ (+脚) mm | 630 x 719 x 1333-1356 |
| 冷媒 (ガス) | R404A/220 g |
| 冷却システム | 空冷 |
| 製品構成 | 内蔵 |
| 正味重量 (kg) | 69 |
| 梱包時の総重量 (kg) | 81 |
実用化
機器製氷機 KM-130C-U クレセント、UV LED 消毒機能内蔵 ホシザキは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚会議センター、大規模食堂
- 飲食店、カフェ、バー、プロのペストリー キッチンのチェーン店。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の ホシザキ工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: