Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn ETL/UL Bắc Mỹ MDH – ModularChef Low profile Capture Jet™ Hood Halton

Giới Thiệu Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn ETL/UL Bắc Mỹ MDH – ModularChef Low profile Capture Jet™ Hood Halton

Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn ETL/UL Bắc Mỹ MDH – ModularChef Low profile Capture Jet™ Hood Halton là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Halton (xuất xứ Phần Lan (Finland)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Halton ModularChef is a low profile and freestanding Capture Jet™ hood. Its design allows for connecting it to the ventilation ductwork on the back, the side or from the bottom.. Up to 40% reduction in exhaust airflow rates compared to traditional suspended hoods. Here is the first benefit that distinguishes ModularChef hood. The downdraft exhaust plenum it is equipped with can’t be closer to the cooking appliances and the heat, smoke, steam, grease and other pollutants they release. This proximity combined with the Capture Jet™ technology’s action and the full height sides makes it less airflow-consuming. ModularChef hence achieves massive savings on the ventilation energy bill.. Such exhaust airflow reduction also means ModularChef is the ideal hood to be used with PST PolluStop exhaust units or RAH RecoAir recirculating units by increasing their global cost effectivity. An asset to establish restaurants in previously unfeasible locations.. The Capture Jet™ technology enables the hood’s front to be backward regarding the cooking appliances. The Indoor Air Quality is kept at the highest level while the noise levels are reduced. The ergonomics are hence close to that of a hood installed at the regular height, while the comfort and productivity are even better.. Lastly, ModularChef is a solution especially suitable to establishing kitchens in low height rooms. The numerous connection possibilities to the ductwork combined with the reduction of its section greatly facilitates…

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
• Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
• Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Chụp Hút Khói Bếp Chuẩn ETL/UL Bắc Mỹ MDH – ModularChef Low profile Capture Jet™ Hood Halton là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Halton tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.