Tổng Quan JAC Tradiform (Divider-Moulder) JAC Bakery
JAC Tradiform (Divider-Moulder) JAC Bakery là giải pháp thiết bị chuẩn mực cao cấp do JAC Bakery (Bỉ) nghiên cứu và chế tạo. Thiết bị đạt chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm HACCP quốc tế.
Thông số kỹ thuật chi tiết:
- Hãng sản xuất & Xuất xứ: JAC Bakery (Bỉ)
- Đặc tính kỹ thuật: Máy chia kết hợp tạo hình. Cối 19 kg + Khay lưới Click&Cut độc quyền với hơn 100 hình dạng bánh mì khác nhau (baguette, ciabatta, tam giác…).
- Ứng dụng thương mại: Đỉnh cao sản xuất bánh mì truyền thống Pháp (Artisan French Bread) mà không cần qua máy cán tạo hình.
Thiết bị được phân phối chính hãng và bảo hành tiêu chuẩn bởi Saigon Horeca.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | JAC Bakery |
|---|---|
| Model / Mã máy | JAC Tradiform (Divider-Moulder) |
| Xuất xứ | Vương quốc Bỉ (Belgium) |
| Đặc tính kỹ thuật | Máy chia kết hợp tạo hình. Cối 19 kg + Khay lưới Click&Cut độc quyền với hơn 100 hình dạng bánh mì khác nhau (baguette, ciabatta, tam giác...). |
| Ưu điểm & Ứng dụng | Đỉnh cao sản xuất bánh mì truyền thống Pháp (Artisan French Bread) mà không cần qua máy cán tạo hình. |