Giới Thiệu Máy Làm Đá KM-40C-W CRESCENT, SELF CONTAINED WITH FULLY AUTOMATED CLEANING Hoshizaki
Máy Làm Đá KM-40C-W CRESCENT, SELF CONTAINED WITH FULLY AUTOMATED CLEANING Hoshizaki là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Hoshizaki (xuất xứ Nhật Bản (Japan)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
This self-contained ice maker produces clear, crescent-shaped ice suitable for diverse applications. The machine features a dual-sided stainless steel evaporator that reduces production cycles while lowering energy consumption. The CycleSaver design enables increased ice production using less energy with fewer cycles than competing models. Crescent ice serves multiple purposes: splash-free soft drink service, fish transportation, bottle and product displays, and therapeutic applications. The unit offers convenient front-positioned air filters, smart stainless steel construction, modular flexibility, compact dimensions for small spaces, and IoT capability via RS485 Modbus. Optional features include UV LED water sanitization and fully automated cleaning using citric acid solutions.
Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật
- Nguồn năng lượng vận hành: Sử dụng hệ thống electric, gia nhiệt nhanh và tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ.
- Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
- Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Thương hiệu | Hoshizaki |
|---|---|
| Model | KM-40C-W |
| Xuất xứ | Nhật Bản (Japan) |
| Nguồn nhiệt / Năng lượng | electric |
| Product Series | KM |
| Model Name | KM-40C-W |
| Ice Type | Crescent |
| Power Supply | 1phase 220-240V / 220-230V, 50Hz / 60Hz |
| Production Capacity (kg/24h) | 41/36 |
| Storage Bin Capacity (kg) | 16 |
| Electric Consumption (W) | 250/222 |
| Outside Dimensions W x D x H (+legs) mm | 452 x 610 x 988 (982-1005) |
| Môi chất làm lạnh (Gas) | R134a/140/200 g |
| Cooling System | Air Cooled |
| Product Configuration | Self Contained |
| Net Weight (kg) | 40 |
| Gross Weight Packed (kg) | 50 |
Ứng Dụng Thực Tế
Thiết bị Máy Làm Đá KM-40C-W CRESCENT, SELF CONTAINED WITH FULLY AUTOMATED CLEANING Hoshizaki là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:
- Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
- Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
- Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.
Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca
SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Hoshizaki tại Việt Nam:
- Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
- Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
- Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.
Quý khách hàng cần tư vấn kỹ thuật hoặc nhận báo giá dự án ưu đãi:
Liên hệ ngay hotline SaigonHoreca hoặc gửi yêu cầu tư vấn để đội ngũ chuyên viên hỗ trợ khảo sát và lên báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ!