Thiết Bị Thông Gió Bếp Mở Và Bếp Di Động KMC – Halton MobiChef™ mobile recirculating station (CE)

Giới Thiệu Thiết Bị Thông Gió Bếp Mở Và Bếp Di Động KMC – Halton MobiChef™ mobile recirculating station (CE)

Thiết Bị Thông Gió Bếp Mở Và Bếp Di Động KMC – Halton MobiChef™ mobile recirculating station (CE) là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Halton (xuất xứ Phần Lan (Finland)), được thiết kế chuyên biệt đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về hiệu suất vận hành, độ bền bỉ và tính năng an toàn thực phẩm trong môi trường nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Halton MobiChef enables creating display cooking hubs right in the middle of traditional restaurants or in shopping malls and food courts, as well as in hotels’s banquet or breakfast areas. It can also be used to place mobile catering points at strategical locations within a venue, as for exhibition grounds for instance. It also enables extending the cooking capacity of an existing kitchen or establishing a catering activity on premium locations without worrying about ventilation.. Halton MobiChef is designed for electrical cooking appliances. It is equally suitable for table-top light-duty equipment or modular equipment (up to 5 of 400 mm width).. Halton MobiChef’s New Design is more compact while providing a larger view over what your guests are going to savor. Its operation is now fully automatic and its sides are foldable to make its handling easier. Last but not least, with Halton Connect® & Care services, its maintenance has never been so easy and predictive. You keep an eye on your station operation. So do we, in order to manage everything for you.. HACCP International certified (Hazard Analysis Critical Control Point).. No need for a connection to the exhaust ductwork.. Compatible with all electric and modular cooking appliances of 700 or 800 mm depth.. The productivity and ergonomics are comparable to a cooking block covered with a hood.. The Capture Jet™ technology on the front and sides enables a negative overhang while reducing the exhaust airflow rates required….

Đặc Điểm & Tính Năng Nổi Bật

• Kết cấu công nghiệp tiêu chuẩn: Gia công từ vật liệu thép không gỉ Inox cao cấp chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
• Hiệu năng ổn định: Tối ưu luồng nhiệt và cơ chế vận hành chính xác, giảm thiểu hao hụt năng lượng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
• Thiết kế công thái học: Các chi tiết nút điều khiển, tay nắm và khay chứa được bố trí khoa học, thuận tiện thao tác trong không gian bếp bận rộn.

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

Ứng Dụng Thực Tế

Thiết bị Thiết Bị Thông Gió Bếp Mở Và Bếp Di Động KMC – Halton MobiChef™ mobile recirculating station (CE) là giải pháp lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp:

• Hệ thống bếp nhà hàng fine-dining, khách sạn, resort cao cấp.
• Bếp ăn tập thể, trung tâm hội nghị tiệc cưới và canteen quy mô lớn.
• Chuỗi cửa hàng F&B, quán cà phê, quầy bar và bếp bánh chuyên nghiệp.

Chính Sách Bán Hàng & Dịch Vụ Tại SaigonHoreca

SaigonHoreca là đối tác tư vấn thiết kế và phân phối thiết bị bếp công nghiệp chính hãng Halton tại Việt Nam:

• Cam kết chính hãng: Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ) của nhà sản xuất.
• Tư vấn trọn gói: Khảo sát thực tế, tư vấn bố trí thiết bị theo nguyên tắc bếp một chiều tiêu chuẩn HACCP.
• Bảo hành chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ sư tay nghề cao, linh kiện thay thế chính hãng luôn sẵn sàng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi 24/7.