KCW-UV 産業用キッチン換気天井 – ウォーターウォッシュおよびキャプチャ Ray™ 換気天井 (CE) Halton

KCW-UV 業務用キッチン換気天井のご紹介 – ウォーターウォッシュおよびキャプチャー Ray™ 換気天井 (CE) Halton

KCW-UV 産業用キッチン換気天井 – ウォーターウォッシュおよびキャプチャー Ray™ 換気天井 (CE) ハルトンは、ハルトンブランド (フィンランド発祥) が製造するハイエンド産業用厨房機器の製品ラインであり、プロのレストランやホテル環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳格な基準を満たすように特別に設計されています。

KCW-UV は、KCW Capture Jet™ 換気天井と同じ設計に基づいており、UV Capture Ray™ テクノロジーを搭載しているという利点が追加されています。排気によって運ばれるグリースを中和します。 UV ランプの数を慎重に選択することにより、空中に浮遊する調理臭が最小限に抑えられるため、建物から高レベルの汚染された空気を排出する必要がなくなります。近隣や安全性への懸念を解消し、好きな場所にレストランを設立し、光熱費と清掃費を大幅に節約します。大幅なエネルギー節約。 Capture Jet™ テクノロジーにより、排気流量を最大 15% 削減します。M.A.R.V.E.L を使用すると、空気流量の削減を最大 53% まで拡張する可能性があります。省エネ技術。安全性の向上、メンテナンスの節約、近隣への配慮。 FC エアロゾル セパレーター、EN 16282-6 に準拠、10 ミクロン以上の粒子に対して 93% の効率。Capture Ray™ テクノロジーにより、機械濾過後に残留グリース粒子と蒸気を中和。ウォーター ウォッシュ テクノロジーにより、スタッフの介入なしでフィルターが自動的に洗浄されるため、完全に生産に専念できます。洗浄コストをさらに削減します。ウォーター ウォッシュ排気プレナムと FC フィルターの組み合わせは、DIN 18869-5 (フィルターを通過する炎を防ぐ能力) に従ってテストされています。グリースの堆積が大幅に減少するため、ダクトと排気の洗浄コストが大幅に削減されます…

特徴と優れた機能

• 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
• 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、オペレーターの絶対的な安全性を確保します。
• 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイは科学的に配置されており、忙しいキッチン スペースでも操作しやすくなっています。

詳細な技術仕様

実用化

機器 KCW-UV 業務用キッチン換気天井 – ウォーターウォッシュおよびキャプチャー Ray™ 換気天井 (CE) ハルトンは、プロの料理ビジネス モデルにとって理想的なソリューションです。

• 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
• 共同キッチン、結婚式会議センター、大規模食堂。
• 店舗チェーン。 F&B、カフェ、バー、プロのベーカリー。

SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー

SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Halton 工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。

• 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
• 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
• プロフェッショナル保証:

高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。