Saigon Horeca

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Nên chọn tủ đông hay tủ mát công nghiệp? Gợi ý cho từng mô hình kinh doanh

Trong ngành F&B hay bán lẻ thực phẩm, việc bảo quản nguyên liệu không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn quyết định hiệu quả vận hành và tối ưu chi phí. Giữa tủ đông công nghiệp và tủ mát công nghiệp, mỗi thiết bị đều có vai trò riêng, nhưng lựa […]

Nên chọn tủ đông hay tủ mát công nghiệp? Gợi ý cho từng mô hình kinh doanh Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

So sánh các loại bếp nướng gas công nghiệp trên thị trường: Lựa chọn nào tốt nhất cho nhà hàng?

Khi lựa chọn thiết bị nấu nướng, đặc biệt là bếp nướng, nhà hàng cần cân nhắc rất nhiều yếu tố từ hiệu suất, chi phí vận hành đến chất lượng món ăn. Trong số các lựa chọn bếp nướng hiện nay, bếp nướng gas công nghiệp là một trong những giải pháp được nhiều

So sánh các loại bếp nướng gas công nghiệp trên thị trường: Lựa chọn nào tốt nhất cho nhà hàng? Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

So sánh bếp gas công nghiệp và bếp từ công nghiệp: Đâu là lựa chọn tốt hơn?

Trong ngành F&B, đặc biệt là các bếp ăn công suất lớn như nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể, việc lựa chọn thiết bị nấu nướng không chỉ ảnh hưởng đến tốc độ chế biến món ăn mà còn tác động trực tiếp đến chi phí vận hành, độ an toàn và

So sánh bếp gas công nghiệp và bếp từ công nghiệp: Đâu là lựa chọn tốt hơn? Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Những trăn trở khi bạn muốn đầu tư quầy pha chế inox

Bạn đang ấp ủ kế hoạch mở quán cà phê, quầy bar hay nhà hàng và biết rằng một quầy pha chế inox chuyên nghiệp sẽ là trung tâm vận hành quan trọng. Nhưng khi bắt tay vào tìm hiểu, bạn lại đứng trước vô số câu hỏi: Nên thiết kế quầy thế nào để

Những trăn trở khi bạn muốn đầu tư quầy pha chế inox Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Tối ưu hóa không gian bếp công nghiệp: Bí quyết từ chuyên gia

Trong môi trường bếp công nghiệp, mỗi mét vuông đều cần được sử dụng hiệu quả để đảm bảo vận hành trơn tru, tiết kiệm chi phí và tối đa hóa năng suất. Dựa trên kinh nghiệm từ các chuyên gia tại Saigon Horeca, bài viết này sẽ chia sẻ các phương pháp tối ưu

Tối ưu hóa không gian bếp công nghiệp: Bí quyết từ chuyên gia Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Điểm danh top 3+ tủ đông lạnh công nghiệp cao cấp tốt nhất thị trường hiện nay

Trong bếp công nghiệp, tủ đông lạnh là một thiết bị không thể thiếu giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn. Tuy nhiên, giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, việc tìm được một chiếc tủ đông lạnh công nghiệp cao cấp, phù hợp với nhu cầu

Điểm danh top 3+ tủ đông lạnh công nghiệp cao cấp tốt nhất thị trường hiện nay Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Những lỗi thường gặp ở bếp từ công nghiệp và cách khắc phục hiệu quả

Bạn đang loay hoay với bếp từ công nghiệp khi nó bỗng nhiên “dở chứng” – lúc thì không lên nguồn, khi thì kêu tít tít không ngừng? Đừng hoảng! Đây là những lỗi phổ biến mà hầu như bếp từ nào cũng có thể gặp phải sau một thời gian sử dụng. Nhưng tin

Những lỗi thường gặp ở bếp từ công nghiệp và cách khắc phục hiệu quả Đọc thêm »

Kinh nghiệm chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp cho nhà hàng

Kinh nghiệm chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp cho nhà hàng

Trong các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng hiện đại, tủ nấu cơm công nghiệp đã trở thành một thiết bị không thể thiếu, thay thế hoàn toàn cách nấu cơm thủ công truyền thống. Với khả năng nấu một khối lượng lớn cơm chỉ trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo hạt

Kinh nghiệm chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp cho nhà hàng Đọc thêm »

Thiết bị bếp công nghiệp Saigon Horeca

Các loại chậu rửa inox cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp

Khi bước vào một nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, ít ai chú ý đến những chiếc chậu rửa inox – một thiết bị âm thầm nhưng không thể thiếu. Chậu rửa là nơi bắt đầu và kết thúc của rất nhiều quy trình: từ rửa sạch thực phẩm tươi sống, vệ

Các loại chậu rửa inox cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp Đọc thêm »

Bếp á đôi công nghiệp

Khám phá cách sử dụng bếp Á đôi công nghiệp đúng cách để tối ưu hiệu suất, kéo dài tuổi thọ thiết bị

Trong bếp công nghiệp – nơi lửa, dầu mỡ và nhiệt độ cao không ngừng hoạt động, nguy cơ xảy ra cháy nổ luôn là mối đe dọa thường trực. Theo thống kê từ Hiệp hội Phòng cháy Chữa cháy Quốc tế (NFPA), có đến 61% các vụ cháy trong nhà hàng bắt nguồn từ

Khám phá cách sử dụng bếp Á đôi công nghiệp đúng cách để tối ưu hiệu suất, kéo dài tuổi thọ thiết bị Đọc thêm »

Scroll to Top