欧州 CE 規格キッチン用防煙フード CMW-IMOD Capture Jet™ (CE) 付きコールドミストフード Halton

欧州 CE 規格キッチン スモーク キャプチャ CMW-IMOD コールド ミスト フード (Capture Jet™ (CE) Halton 付き) の紹介

CMW-IMOD ヨーロッパ CE 規格キッチン排煙装置 CMW-IMOD コールド ミスト フード (Capture Jet™ (CE) 付き) ハルトン は、ハルトン (フィンランド発祥) ブランドが製造するハイエンドの業務用厨房機器の製品ラインで、プロのレストランやホテルの環境での動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。カルマ。

主な特長 ◦ Capture Jet™ テクノロジー ◦ KSA サイクロン エアロゾル セパレーター ◦ コールド ミスト テクノロジー ◦ ウォーター ウォッシュ テクノロジー ◦ ミスト オン デマンド (MOD) 機能 ◦ ハルトン スカイライン LED 照明 ◦ CE マーク ◦ UKCA 申請中 主な利点 グリース堆積物の生成が減少するため、排気プレナムとダクトの清掃費用が節約されます コールド ミスト テクノロジーによる火災安全性 フィルター洗浄のさらなる節約 ミスト オン デマンドによる節水(MOD) 食品の視覚的快適性と演色性の向上 Halton Capture Jet™ フードと換気天井はすべて、特に M.A.R.V.E.L と組み合わせた場合、LEED (1)、BREEAM (2)、DGNB (3)、RE2020 (4) などのプロジェクトに適しています。気流とエネルギーの最適化テクノロジー。これらは、すべてのクローズドキッチン、オープンキッチン、またはショーキッチン、そして一般にすべての食品生産環境で使用できます。 .. CMW フードには、コールド ミスト オン デマンド (CMOD) およびウォーター ウォッシュ テクノロジーも装備されています。したがって、これらは通常、木炭オーブン、バーベキュー、ガス中華鍋、チャーブロイラーなどの頑丈な調理器具または固体燃料調理器具を備えたキッチンに使用されます。 Capture Jet™ テクノロジーにより、主にダクトと HVAC 機器のサイズが縮小されるため、空気流量の大幅な削減が可能になり、建設コストの削減につながります。通常、キッチンの稼働開始時または数か月以内に元が取れます。生成されるエネルギーの節約は収益の向上に直接貢献し、スタッフは作業の改善による恩恵を受けます…

特徴と優れた機能

• 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
• 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、オペレーターの絶対的な安全性を確保します。
• 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイは科学的に配置されており、忙しいキッチン スペースでも操作しやすくなっています。

詳細な技術仕様

実用化

機器ヨーロッパ CE 標準キッチン排煙装置 CMW-IMOD コールド ミスト フード (Capture Jet™ (CE) ハルトン付き) ハルトンは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。

• 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
• 共同キッチン、結婚会議センター、大規模食堂。
• チェーンドア F&B レストラン、コーヒー ショップ、バー、プロのベーカリー。

SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー

SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Halton 工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。

• 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
• 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
• プロフェッショナル保証:

高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。