欧州 CE 規格キッチンフード KCH-I 復水排気フード (CE) ハルトンのご紹介
KCH-I ヨーロッパ CE 規格キッチン排煙装置 KCH-I 凝縮水排気フード (CE) ハルトンは、ハルトン ブランド (フィンランド発祥) が製造するハイエンド業務用厨房機器の製品ラインで、プロのレストランやホテル環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。
主な特長 ◦ 重蒸気生成装置用 ◦ Capture Jet™ テクノロジー ◦ KSA エアロゾル分離器 ◦ Halton Skyline 料理およびヒューマンセントリック照明 ◦ CE マーク ◦ UKCA マーク 主な利点 空気流量の減少による大幅なエネルギー節約 グリース堆積物の形成の減少による排気プレナムとダクトの洗浄の節約 食品アプリケーションの視覚的快適性と演色性の向上。 Halton Capture Jet™ フードと換気天井は、特に M.A.R.V.E.L と組み合わせた場合、LEED (1)、BREEAM (2)、DGNB (3)、RE2020 (4)、およびその他の同様のプログラムまたは認証に適しています。気流とエネルギーの最適化テクノロジー。重蒸気生成装置用に特別に設計されており、セントラルキッチン、アジアの蒸気調理、食品産業に特に適しています。 KCH フードは、重い蒸気を発生する機器と一緒に使用した場合に、格納容積内に形成される可能性のある結露の滴下を排出するように設計されています。フードには、格納容積の 4 つの側面すべてに設置されたガターシステムが装備されています。このシステムは、フードの側面と天井を流れる水滴を集め、その流れを促進するダイヤモンドポイント形状を備えています。これらの設備により、調理器具に結露が滴るリスクが制限されるため、衛生状態が大幅に向上します。大幅なエネルギーの節約になります。 Capture Jet™ テクノロジーにより、排気流量を最大 40 % 削減できます。空気の流れとエネルギー…
特徴と優れた機能
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、オペレーターの絶対的な安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイは科学的に配置されており、忙しいキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ハルトン |
|---|---|
| モデル | KCH-I |
| 原産地 | フィンランド |
| 許容気流 | (1) Q E Min..Max/KSA = 505..786 m 3 /h | ΔP.A.B.最小..最大 = 50..120 Pa | (2) W=1300 mm のサイドジェット |
実用化
機器ヨーロッパ CE 標準キッチン排煙フード (CE) ハルトンは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式会議センター、大規模食堂。
- 店舗チェーン。 F&B、カフェ、バー、プロのベーカリー。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Halton 工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: