欧州 CE 規格キッチン用防煙フード UCH-I 凝縮水排気フード (CE) Halton の紹介
ヨーロッパ CE 規格キッチン排煙装置 UCH-I 凝縮水排気フード (CE) ハルトンは、ハルトンブランド (フィンランド発祥) が製造するハイエンドの業務用厨房機器シリーズで、プロのレストランやホテルの環境における動作性能、耐久性、食品安全機能の最も厳しい基準を満たすように特別に設計されています。
主な特長 ◦ 重蒸気発生装置用 ◦ Capture Jet™ テクノロジー ◦ KSA エアロゾル分離器 ◦ UV-C Capture Ray™ テクノロジー ◦ Halton Skyline 料理およびヒューマンセントリック照明 ◦ CE マーク ◦ UKCA 主な利点 気流の減少により大幅なエネルギー節約が実現 グリースと臭気の効率的な中和により最適な火災安全性、衛生状態が得られ、近隣への影響が軽減 安全かつ効率的な時間外熱回収が可能 排気プレナムの大幅な節約グリースの堆積物がほとんど形成されないため、ダクトの清掃が容易になります。 食品用途の視覚的な快適さと演色性が向上します。 Halton Capture Jet™ フードと換気天井は、特に M.A.R.V.E.L と組み合わせた場合、LEED (1)、BREEAM (2)、DGNB (3)、RE2020 (4)、およびその他の同様のプログラムまたは認証に適しています。気流とエネルギーの最適化テクノロジー。重蒸気生成装置用に特別に設計されており、セントラルキッチン、アジアの蒸気調理および食品産業に特に適しています。キャプチャ ジェットに加えて、UCH-I フードにはキャプチャ レイ™ テクノロジーも装備されています。キャプチャ レイ™ テクノロジーは通常、清掃のためにアクセスするのが難しいダクトを備えた業務用キッチンや、厳しい防火要件を持つ機密扱いの建物内または住宅の建物に近接したキッチンで使用されます。 UCH フードは、内部に形成される可能性のある結露の滴下を排出するように設計されています…
特徴と優れた機能
- 標準的な産業構造: 高品質のステンレス鋼から機械加工されており、耐腐食性があり、各シフト後の清掃が簡単です。
- 安定したパフォーマンス: 最適化された熱流と正確な動作メカニズムにより、エネルギー損失を最小限に抑え、オペレーターの絶対的な安全性を確保します。
- 人間工学に基づいたデザイン: コントロール ボタン、ハンドル、トレイは科学的に配置されており、忙しいキッチン スペースでも操作しやすくなっています。
詳細な技術仕様
| ブランド | ハルトン |
|---|---|
| モデル | UCH-I |
| 原産地 | フィンランド |
| 許容気流 | (1) Q E Min..Max/KSA = 505..685 m 3 /h | ΔP.A.B.最小..Ma = 50..91 Pa | (2) W=1300 mm のサイドジェット |
実用化
機器ヨーロッパ CE 標準キッチン排煙フード (CE) ハルトンは、プロの料理ビジネス モデルに最適なソリューションです。
- 高級レストラン、ホテル、高級リゾート向けのキッチン システム。
- 共同キッチン、結婚式の会議センター、大規模食堂。
- 店舗チェーン。 F&B、カフェ、バー、プロのベーカリー。
SaigonHoreca の販売およびサービス ポリシー
SaigonHoreca は、ベトナムにおける本物の Halton 工業用厨房機器の設計コンサルティングおよび販売パートナーです。
- 真の取り組み: メーカーからの完全な原産地証明書 (CO) と品質証明書 (CQ) を提供します。
- 完全なコンサルティング: 現地調査、HACCP 標準ワンウェイ キッチンの原則に従った機器のレイアウトに関するアドバイス
- プロフェッショナル保証:
高度なスキルを持つエンジニアのチーム、純正交換部品をいつでもご用意、24 時間年中無休のオンサイト テクニカル サポート。
顧客は技術的なアドバイスを必要としている、またはプロジェクトの優先見積もりを受け取りたい場合: