11 Thg 7, 2026 11/07/2026 Tin Tức Mở nhà hàng cần chuẩn bị gì? Quy trình từ A-Z Quy trình mở quán ăn, nhà hàng từ mặt bằng trống đến khai trương: lên kế hoạch, khảo sát thiết kế, thi công, chạy thử — chủ quán cần chuẩn bị gì ở mỗi giai đoạn.
08 Thg 7, 2026 08/07/2026 Tin Tức Quy trình khảo sát mặt bằng bếp nhà hàng | Saigon Horeca Vì sao khảo sát mặt bằng là bước bắt buộc trước khi thiết kế bếp nhà hàng, cần đo đạc những gì và quy trình khảo sát miễn phí của Saigon Horeca.
06 Thg 7, 2026 06/07/2026 Tin Tức Vì sao bếp ngộp khói dù đã lắp hút mùi? Nguyên nhân phổ biến khiến hệ thống hút mùi bếp công nghiệp hoạt động kém hiệu quả và cách Saigon Horeca khảo sát, khắc phục.
03 Thg 7, 2026 03/07/2026 Tin Tức Bếp một chiều là gì? Nguyên tắc thiết kế chuẩn HACCP Tìm hiểu nguyên lý bếp một chiều, 6 khu chức năng và 5 nguyên tắc vàng giúp bếp nhà hàng đạt chuẩn HACCP, tránh nhiễm khuẩn chéo.
02 Thg 7, 2026 02/07/2026 Tin Tức Inox 304 vs Inox 201: Nên chọn loại nào cho bếp nhà hàng? So sánh Inox 304 và Inox 201 dưới góc độ luyện kim, độ bền và chi phí vòng đời (TCO). Tư vấn kỹ thuật từ Saigon Horeca.