- Thiết bị Bếp Công Nghiệp, Thiết bị Bếp theo mô hình kinh doanh
Top 5+ thương hiệu Máy Tạo Đá Viên Công Nghiệp uy tín, chất lượng hiện nay
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, việc sử dụng máy tạo đá viên công nghiệp là một phần quan trọng giúp đảm bảo nguồn cung đá sạch sẽ và tinh khiết cho các doanh nghiệp, từ nhà hàng, quán bar đến khách sạn và cơ sở sản xuất đồ uống. Để giúp quý độc giả có cái nhìn tổng quan về thị trường, Saigon Horeca xin giới thiệu đến bạn Top 5+ thương hiệu máy tạo đá viên uy tín, chất lượng hiện nay. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá về các thương hiệu hàng đầu, những đặc điểm nổi bật và lý do tại sao chúng trở thành sự lựa chọn đáng tin cậy trong ngành. Hãy cùng bắt đầu hành trình khám phá để tìm ra máy tạo đá viên công nghiệp phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của bạn.
Nội dung bài viết
Khám phá máy tạo đá viên công nghiệp
Máy tạo đá viên công nghiệp là thiết bị sử dụng hệ thống làm lạnh để tạo ra đá viên. Máy làm đá viên có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ gia đình đến kinh doanh. Máy làm đá viên dạng vuông hoặc hình bán nguyệt là loại máy làm đá có công suất nhỏ hơn, dưới 2 tấn/24h. Máy hoạt động hoàn toàn tự động, không cần nhân công vận hành.
Tùy theo nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính, bạn có thể lựa chọn loại máy làm đá viên phù hợp. Nếu bạn cần sản xuất đá viên với số lượng lớn, phục vụ cho nhu cầu kinh doanh, bạn nên lựa chọn máy làm đá viên dạng ống. Nếu bạn chỉ cần sản xuất đá viên với số lượng nhỏ, phục vụ cho nhu cầu sử dụng nội bộ, bạn nên lựa chọn máy làm đá viên dạng vuông hoặc hình bán nguyệt.
Giá thành máy làm đá viên phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, công suất, hình dạng đá viên,… Bạn có thể tham khảo giá của các dòng máy làm đá viên trên thị trường để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của mình
Cấu tạo của máy tạo đá viên
Máy tạo đá viên bao gồm các bộ phận chính sau:
- Máy nén: Máy nén là bộ phận có nhiệm vụ nén khí lạnh từ dàn bay hơi ở áp suất thấp lên áp suất cao.
- Bình ngưng: Bình ngưng là bộ phận có nhiệm vụ trao đổi nhiệt và thải nhiệt ra ngoài môi trường.
- Hệ thống tiết lưu: Hệ thống tiết lưu là hệ thống làm giảm áp suất của môi chất lỏng xuống áp suất thấp.
- Dàn bay hơi: Dàn bay hơi là bộ phận có nhiệm vụ hấp thụ nhiệt từ nước và chuyển sang trạng thái khí.
Top 5+ thương hiệu máy tạo đá viên uy tín, chất lượng
Máy tạo đá viên Hoshizaki
Hoshizaki là thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị lạnh chất lượng cao đến từ Nhật Bản. Máy làm đá viên Hoshizaki không chỉ nổi tiếng bởi độ bền cao, công nghệ làm đá hiện đại mà còn được ưa chuộng bởi kiểu dáng thiết kế tinh tế trong từng bộ phận.
Ưu điểm nổi bật
- Máy tạo đá viên Hoshizaki được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, với các linh kiện chất lượng cao, đảm bảo khả năng hoạt động bền bỉ và ổn định trong thời gian dài. Tuổi thọ của máy trung bình từ 10 đến 15 năm.
- Máy tạo đá viên Hoshizaki sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, với block máy chất lượng cao, cho khả năng làm đá nhanh chóng, năng suất lớn. Đồng thời, máy cũng được trang bị các tính năng tiết kiệm điện năng, giúp giảm thiểu chi phí vận hành.
- Trang bị bộ lọc nước tiêu chuẩn, giúp loại bỏ các tạp chất, cặn bẩn trong nước, đảm bảo thành phẩm đá có độ tinh khiết cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, máy cũng được trang bị quy trình làm đá tự động, khép kín, giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo đá viên luôn sạch sẽ, an toàn.
- Có đa dạng mẫu mã, công suất, đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Ngoài ra, máy cũng có thể sản xuất đá viên với nhiều hình dạng khác nhau, phù hợp với sở thích và nhu cầu của người sử dụng.
- Máy tạo đá viên Hoshizaki được làm từ các chất liệu cao cấp, bền đẹp, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt. Kiểu dáng máy hiện đại, sang trọng, phù hợp với nhiều không gian nội thất, đem lại vẻ chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.
Máy làm đá viên IM-100A – Hoshizaki
Mô tả thông số kỹ thuật
| Product Series | IM |
|---|---|
| Model Name | IM-100A |
| Net Weight (kg) | 76 |
| Gross Weight Packed (kg) | 86 |
| Electric Connection Load (kW) | 0.68 |
| Electric Connection | 1/220-240V/50Hz |
| Outside Dimensions W x D x H (mm) | 660 x 570 x 1200 |
| Refrigerant | R404A |
| Production Capacity (kg/24h) | 88/73 |
| Product Configuration | Self Contained |
| Ice Type | L Cube – standard |
Máy làm đá viên IM-220AA – Hoshizaki
Mô tả thông số kỹ thuật
| Product Series | IM |
|---|---|
| Model Name | IM-220AA |
| Net Weight (kg) | 69 |
| Gross Weight Packed (kg) | 76 |
| Electric Connection Load (kW) | 0.95 |
| Electric Connection | 1/220-240V/50Hz |
| Outside Dimensions W x D x H (mm) | 560 x 639 x 775 |
| Refrigerant | R404A |
| Production Capacity (kg/24h) | 220>175 |
| Ice Type | L Cube – standard |
| Product Configuration | Modular |
- ICE BINS ARE NOT INCLUDED **
Máy làm đá viên IM-30CA – Hoshizaki
Mô tả thông số kỹ thuật
| Product Series | IM |
|---|---|
| Model Name | IM-30CA |
| Net Weight (kg) | 39 |
| Gross Weight Packed (kg) | 49 |
| Electric Connection Load (kW) | 0.25 |
| Electric Connection | 1/220-240V/50Hz |
| Outside Dimensions W x D x H (mm) | 398 x 510 x 695 |
| Refrigerant | R134a |
| Production Capacity (kg/24h) | 30 |
| Product Configuration | Self Contained |
| Ice Type | L Cube – standard |
Máy làm đá viên IM-45CA – Hoshizaki
Mô tả thông số kỹ thuật của Máy làm đá viên IM-45CA – Hoshizaki
| Product Series | IM |
|---|---|
| Model Name | IM-45CA |
| Net Weight (kg) | 52 |
| Gross Weight Packed (kg) | 65 |
| Electric Connection Load (kW) | 0.31 |
| Electric Connection | 1/220-240V/50Hz |
| Outside Dimensions W x D x H (mm) | 660 x 570 x 695 |
| Refrigerant | R134a |
| Production Capacity (kg/24h) | 41/38 |
| Storage bin capacity (kg) | 15 |
| Product Configuration | Self Contained |
| Ice Type | L Cube – standard |
Máy tạo đá viên Sammic
Đây là một thương hiệu đến từ Tây Ban Nha, nguồn gốc của Sammic gắn liền với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Tây Ban Nha.
Sammic là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành thiết bị nhà bếp công nghiệp, đặc biệt là các dòng máy làm đá viên. Với thiết kế hiện đại, chất lượng bền bỉ và hiệu suất làm việc cao, máy làm đá Sammic đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho nhiều nhà hàng, khách sạn, quán bar và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của máy tạo đá viên Sammic:
- Sammic cung cấp nhiều loại máy có công suất sản xuất khác nhau, từ dòng máy nhỏ phù hợp cho quán cà phê, quán bar, đến những máy lớn đáp ứng nhu cầu của nhà hàng và khách sạn với khả năng sản xuất hàng trăm kilogram đá mỗi ngày.
- Máy tạo đá viên Sammic sử dụng công nghệ tiên tiến giúp sản xuất đá nhanh chóng, đảm bảo chất lượng đá đồng đều, trong suốt và không lẫn tạp chất.
- Sammic luôn chú trọng đến khả năng tiết kiệm năng lượng của sản phẩm, giảm thiểu lượng nước và điện tiêu thụ mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động cao.
- Máy tạo đá của Sammic được thiết kế với hệ thống tự động làm sạch, giúp giảm thiểu thời gian và công sức bảo trì, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Máy Sammic được làm từ vật liệu chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn, giúp máy hoạt động bền bỉ trong thời gian dài ngay cả trong môi trường nhà bếp bận rộn.
- Thiết kế gọn nhẹ, tiết kiệm không gian, có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với không gian của mọi loại hình cơ sở kinh doanh, từ các quán nhỏ đến nhà hàng lớn.
Với các ưu điểm về hiệu suất, độ bền và tính năng, máy tạo đá viên Sammic là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp muốn cung cấp nước đá sạch và an toàn cho khách hàng, đồng thời tối ưu hóa chi phí vận hành.
Tham khảo một số loại máy làm đá viên Sammic phổ biến:
Máy tạo đá viên Scotsman
Máy làm đá viên Scotsman là sản phẩm của thương hiệu Scotsman đến từ Italia. Đây là thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất các thiết bị lạnh công nghiệp chất lượng cao. Máy làm đá viên Scotsman được đánh giá cao bởi chất lượng, độ bền và hiệu suất cao.
Ưu điểm nổi bật
- Máy làm đá viên Scotsman được làm từ các vật liệu cao cấp, bền bỉ, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt. Kiểu dáng máy hiện đại, sang trọng, phù hợp với nhiều không gian nội thất.
- Trang bị bảng điều khiển điện tử hiện đại, dễ dàng sử dụng. Máy cũng vận hành tự động, người dùng chỉ cần cài đặt các thông số cần thiết và máy sẽ tự động sản xuất đá viên.
- Sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, cho khả năng làm đá nhanh chóng, năng suất lớn. Đồng thời, máy cũng được trang bị các tính năng tiết kiệm điện năng, giúp giảm thiểu chi phí vận hành.
- Máy làm đá viên Scotsman được tích hợp hệ thống bộ lọc và diệt khuẩn Ag+, giúp loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, nấm mốc trong nước, đảm bảo đá thành phẩm đạt độ sạch cao, trong suốt và tinh khiết.
Tham khảo một số loại máy tạo đá viên Scotsman
Máy làm đá viên ACM 176AS – Scotsman
Máy làm đá viên ACM 86AS – Scotsman
Máy làm đá viên ACM 176AS – Scotsman
Máy tạo đá viên Manitowoc
Manitowoc là một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới đến từ Mỹ về thiết bị làm lạnh, đặc biệt nổi tiếng với các dòng máy tạo đá viên chất lượng cao. Manitowoc Ice, một bộ phận của công ty Welbilt, là tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực máy làm đá viên, nổi tiếng về sự đổi mới, chất lượng và độ tin cậy.
Qua nhiều năm, Manitowoc Ice không ngừng mở rộng và cải tiến công nghệ làm đá, mang đến các giải pháp tiên tiến đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Với công nghệ tiên tiến và thiết kế bền bỉ, máy tạo đá Manitowoc được ưa chuộng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, quán bar và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Ưu điểm nổi bật
- Máy làm đá viên Manitowoc đa dạng và phù hợp với nhiều ứng dụng thương mại khác nhau như nhà hàng, khách sạn, quán bar, và cơ sở y tế.
- Chất lượng cao, được biết đến với chất lượng sản phẩm vượt trội, đá viên được sản xuất đều đẹp, trong suốt và có độ bền cao.
- Luôn cập nhật và ứng dụng những công nghệ mới nhất vào sản phẩm, giúp tăng hiệu suất và tiết kiệm năng lượng.
- Máy làm đá Manitowoc được sản xuất từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền và tuổi thọ lâu dài.
- Manitowoc cung cấp dịch vụ bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm.
Manitowoc cung cấp một loạt các sản phẩm máy làm đá, đáp ứng nhu cầu của nhiều loại hình kinh doanh khác nhau, từ các quán bar nhỏ đến các khách sạn lớn. Dưới đây là các dòng sản phẩm chính:
- Máy làm đá mô-đun: Đây là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp có nhu cầu sản xuất và lưu trữ nước đá lớn. Máy được kết hợp với thùng đựng đá, cho phép lưu trữ số lượng lớn đá.
- Máy làm đá ngầm: Phù hợp với những không gian hạn chế, máy này có thể lắp đặt dưới quầy nhưng vẫn cung cấp hiệu suất làm đá cao, phù hợp cho các cơ sở nhỏ.
- Máy làm đá Nugget: Sản phẩm đá viên nhỏ, dễ nhai của Manitowoc rất phổ biến trong ngành dịch vụ ăn uống, tạo nên sự tiện dụng và thoải mái cho người sử dụng.
- Máy làm đá vảy: Đá vảy được ứng dụng rộng rãi trong việc trưng bày hải sản, bảo quản thực phẩm và trong lĩnh vực y tế. Máy làm đá vảy của Manitowoc nổi tiếng với hiệu suất cao và sự linh hoạt.
- Máy tạo đá viên tinh khiết: Giải pháp lý tưởng cho các cơ sở ẩm thực cao cấp. Đá viên pha lê, trong suốt, được sản xuất bởi máy chuyên dụng, mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho việc pha chế đồ uống cao cấp và trình bày ẩm thực sang trọng. Sản phẩm góp phần nâng cao giá trị thẩm mỹ và chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng
Tham khảo một số loại máy tạo đá viên Manitowoc được sử dụng nhiều nhất hiện nay.
Máy tạo đá viên ELIP
Máy làm đá viên ELIP là sản phẩm của thương hiệu ELIP đến từ Việt Nam. Thương hiệu ELIP là một trong những thương hiệu hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị gia dụng, thiết bị nhà bếp, thiết bị điện lạnh,…
Ưu điểm nổi bật
- Máy làm đá viên ELIP được sản xuất với linh kiện cao cấp nhập khẩu từ châu Âu và sử dụng công nghệ làm đá tiên tiến của Ý. Máy có độ bền cao, hoạt động ổn định trong thời gian dài.
- Tốc độ làm đá nhanh chóng, cho năng suất lớn, đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, quán bar,…
- Được trang bị các tính năng tiết kiệm điện năng, giúp giảm thiểu chi phí vận hành.
- Máy làm đá viên ELIP hoạt động êm ái, ít gây tiếng ồn, không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.
- Máy làm đá viên ELIP được tích hợp hệ thống lọc nước và khử trùng Ag+, giúp loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, nấm mốc trong nước, đảm bảo đá viên thành phẩm đạt độ tinh khiết cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Các dòng máy làm đá viên ELIP phổ biến
- Máy làm đá viên ELIP E-40: Máy có công suất 40kg/ngày, phù hợp với các nhu cầu sử dụng trong gia đình và kinh doanh nhỏ lẻ.
- Máy làm đá viên ELIP E-60: Máy có công suất 60kg/ngày, phù hợp với các nhu cầu sử dụng trong các nhà hàng, quán bar,…
- Máy làm đá viên ELIP E-100: Máy có công suất 100kg/ngày, phù hợp với các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn.
Giá thành máy làm đá viên ELIP dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng tùy thuộc vào công suất, mẫu mã, tính năng và xuất xứ.
Máy làm đá viên ELIP là một sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy làm đá viên bền bỉ, có tốc độ làm đá nhanh, năng suất lớn và tiết kiệm điện năng thì máy làm đá viên ELIP là một lựa chọn đáng cân nhắc.
Tầm quan trọng của máy tạo đá viên đối với nhà hàng và quán bar?
Máy làm đá viên là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, quán ăn, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh đồ uống. Máy làm đá viên mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các nhà hàng, quầy bar, bao gồm:
- Tiết kiệm chi phí
Mua đá viên từ bên ngoài có thể tốn kém, nhưng việc sở hữu một chiếc máy làm đá sẽ giúp tiết kiệm chi phí và chủ động nguồn cung cấp đá theo nhu cầu. Chi phí mua máy làm đá viên ban đầu có thể cao, nhưng về lâu dài, máy sẽ giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.
- Đảm bảo vệ sinh
Đá viên từ bên ngoài có thể không được đảm bảo vệ sinh, chứa nhiều tạp chất, vi khuẩn, nấm mốc. Máy làm đá viên sử dụng công nghệ hiện đại và quá trình lọc sạch, từ đó cải thiện chất lượng đá viên và giữ nguyên hương vị của đồ uống. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
- Tạo lợi nhuận lớn
Đầu tư một chiếc máy làm đá viên để kinh doanh có thể mang lại lợi nhuận đáng kể. Với công suất và sản lượng đá viên mỗi ngày, máy hoạt động ổn định trong khi nhu cầu về đá viên sạch ngày càng tăng. Điều này đồng nghĩa với việc đầu tư máy làm đá có thể mang lại lợi nhuận hấp dẫn.
- Tiết kiệm thời gian và công sức
Sử dụng máy làm đá viên sẽ giúp giảm thiểu thời gian và công sức cần thiết để chuẩn bị đá. Thay vì phải mua đá từ nguồn bên ngoài hoặc làm đá bằng cách đổ nước vào khay đá và đặt vào tủ lạnh, máy làm đá viên tự động tạo ra đá với hiệu suất cao và nhanh chóng. Ngoài ra cách sử dụng máy làm đá viên cũng tương đối đơn giản nên có thể ứng dụng dễ dàng.
Lựa chọn máy làm đá viên cho nhà hàng, quầy bar
Khi lựa chọn máy làm đá viên cho nhà hàng, quầy bar, cần lưu ý các yếu tố sau:
Công suất máy làm đá viên cần phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế của nhà hàng, quán ăn. Nếu nhu cầu sử dụng đá viên lớn, cần chọn máy có công suất cao.
Kích thước máy làm đá viên cần phù hợp với không gian của nhà hàng, quán ăn.
Ngoài các tính năng cơ bản như làm đá, cần lưu ý các tính năng khác như tự động xả đá, tự động làm sạch,…
Giá cả máy làm đá viên phụ thuộc vào thương hiệu, công suất, tính năng,… Cần cân nhắc giá cả phù hợp với ngân sách của nhà hàng, quầy bar.
Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu máy làm đá viên uy tín như Scotsman, Hoshizaki,… Khi lựa chọn máy làm đá viên, cần chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy.
Saigon Horeca – Đơn vị phân phối máy làm đá viên uy tín, chất lượng
Saigon Horeca là một trong những đơn vị sản xuất và phân phối máy làm đá viên uy tín, chất lượng tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Saigon Horeca đã cung cấp cho thị trường hàng nghìn sản phẩm máy làm đá viên chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng, từ các quán cafe nhỏ đến các nhà hàng, khách sạn có quy mô lớn. Chúng tôi chú trọng vào việc cung cấp các sản phẩm có công nghệ tiên tiến và độ bền cao, giúp doanh nghiệp tự tin về khả năng đáp ứng nhu cầu đá viên trong môi trường công nghiệp.
Sự đa dạng trong thiết kế của máy làm đá viên Saigon Horeca là một điểm mạnh, từ các mô hình phù hợp cho những quán cafe nhỏ đến những máy có công suất lớn phục vụ các nhà hàng và khách sạn có nhu cầu lớn. Điều này giúp tối ưu hóa không gian và công suất của doanh nghiệp.
Không chỉ về hiệu suất, máy làm đá viên Saigon Horeca còn chú trọng đến khía cạnh vệ sinh và an toàn thực phẩm. Công nghệ tiên tiến giúp kiểm soát chất lượng đá viên, đảm bảo sự sạch sẽ và tinh khiết. Điều này làm tăng giá trị sử dụng của máy và đáp ứng các tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm. Máy chạy êm hạn chế tối đa tiếng ồn trong quá trình hoạt động, máy nén được nhập khẩu nguyên chiếc từ các nước công nghệ hàng đầu như Nhật Bản, Ý…
Đối với Saigon Horeca, dịch vụ hỗ trợ sau bán hàng và chế độ bảo hành luôn đáp ứng mọi nhu cầu và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Điều này làm nổi bật thương hiệu và định vị Saigon Horeca như một đối tác tin cậy trong lĩnh vực máy làm đá viên công nghiệp.
Nếu quý khách có nhu cầu về máy làm đá viên tinh khiết công nghiệp, hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn tối ưu và hiệu quả nhất.
Thứ hai - Thứ sáu
từ 8h00 đến 18h00
Số 40 Đường số 6, KDC Melosa Khang Điền, Phú Hữu, HCM.
Liên hệ ngay
Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở sản xuất thực phẩm, việc thiết kế bếp công nghiệp không chỉ dừng lại ở thẩm mỹ hay công năng mà còn là yếu tố quyết định...
Đọc thêm
Ngày nay, chuyện bảo vệ môi trường không còn là trách nhiệm của vài cá nhân hay tổ chức mà đã trở thành mối quan tâm chung của toàn xã hội. Trong ngành bếp công nghiệp, xu hướng này đang...
Đọc thêm