5 Chìa khóa thành công khi lập kế hoạch thiết kế cho quán bar ngoài trời

Tạo Phong Cách Thiết Kế Hài Hòa Cho Không Gian Quán Bar Ngoài Trời

Một vấn đề quan trọng tiếp theo là việc lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với không gian ngoài trời. Quá trình này tùy thuộc vào sở thích của chủ đầu tư và cách không gian ngoài trời đã được bố trí. Mục tiêu là đảm bảo rằng phong cách thiết kế của quầy bar hòa quyện hoàn hảo với không gian tổng thể, tạo nên một bức tranh tổng thể đồng nhất và hài hòa. Thường thì, nhiều chủ đầu tư đang hướng đến phong cách hiện đại và sáng tạo cho thiết kế của họ.
Khi đứng trước quyết định lựa chọn phong cách thiết kế cho quán bar ngoài trời, điều quan trọng là xem xét một số yếu tố để đảm bảo tính hài hòa và phù hợp với không gian ngoài trời của bạn. Dưới đây là một số cách bố trí vật dụng trong quầy bar và lời khuyên cho việc lựa chọn:

Chú ý đến lối di chuyển của cả khách hàng và nhân viên là một phần quan trọng trong việc thiết kế quầy bar hiệu quả. Sự thoải mái và hiệu quả của quán bar ngoài trời phụ thuộc nhiều vào cách bạn sắp xếp không gian để phù hợp với cả hai phía.

• Luồng di chuyển của khách hàng thường bắt đầu từ cửa chính và đi qua quầy đặt hàng, quầy thanh toán, khu vực chờ đợi, quầy lấy đồ uống, và sau đó đến bàn ngồi (nếu khách chọn ở lại) trước khi quay về cửa ra vào. Đối với những quán cafe có hình thức đặt hàng và thanh toán tại quầy, việc này càng trở nên quan trọng hơn.
• Luồng di chuyển của nhân viên thường là từ quầy đặt hàng đến quầy thanh toán, quầy pha chế, và sau đó đến quầy phục vụ khách hàng. Để tối ưu hóa hiệu suất, bạn cần xem xét cách sắp xếp các thiết bị và vật dụng sao cho nhân viên có thể di chuyển một cách dễ dàng và hiệu quả. Hạn chế các quãng đường đi lại không cần thiết để tiết kiệm thời gian và công sức.

Ngoài ra, quá trình bố trí vật dụng và thiết bị theo quy trình công việc là một phần quan trọng khác. Phân loại và sắp xếp các thiết bị theo công đoạn pha chế để đảm bảo nhân viên không bị rối và công việc diễn ra một cách suôn sẻ. Một ví dụ cụ thể là việc sắp xếp các thiết bị như màn hình đặt hàng, máy xay cafe hạt, máy pha cafe, máy tạo bọt sữa, ly giấy, nắp, và ống hút theo một trình tự hợp lý để tránh tình trạng nghẽn công việc trong quầy bar.

Ngoài những yếu tố trên, vệ sinh là một khía cạnh không thể bỏ qua. Đảm bảo rằng quầy bar luôn sạch sẽ và gọn gàng để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Sử dụng thùng rác kín để giữ cho môi trường luôn sạch sẽ và tránh vết rác vương vãi. Đặt thùng rác xa nơi lưu trữ thực phẩm tươi. Cuối cùng, hãy biến những kệ và vật dụng thành các tác phẩm nghệ thuật, tạo điểm nhấn đẹp mắt và sáng tạo trong không gian quầy bar của bạn. Tránh tạo ra không gian chật chội bằng cách tận dụng mỗi góc nhỏ một cách hợp lý.

Quan trọng nhất, hãy lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với mục tiêu kinh doanh của bạn, sở thích của đối tượng mục tiêu, và đặc điểm của không gian ngoài trời. Tham khảo ý kiến của một nhà thiết kế nội thất chuyên nghiệp có thể giúp bạn đảm bảo sự hài hòa và thành công của dự án thiết kế quán bar ngoài trời.

Thiết kế nội thất trong quán bar ngoài trời

Thiết kế nội thất là một khía cạnh quan trọng trong việc tạo nên không gian quán bar ngoài trời hấp dẫn và thoải mái cho khách hàng. Dưới đây là một số điểm quan trọng cần lưu ý:

Thiết kế Đơn Giản và Chất Lượng: Đối với quán bar ngoài trời, sự đơn giản thường là một ưu điểm. Chọn những vật dụng nội thất cần thiết và tránh tạo sự đông đúc không cần thiết. Đồ nội thất nên được chọn với chất liệu tốt để đảm bảo độ bền và chất lượng theo thời gian.

Chất Liệu Sắp Xếp: Lựa chọn chất liệu nội thất phù hợp với môi trường ngoài trời. Chất liệu như gỗ chống nước, kim loại không gỉ và nệm ngoại trời có khả năng chống nắng và mưa là những lựa chọn phổ biến. Điều này giúp đảm bảo rằng đồ nội thất sẽ duy trì vẻ đẹp và độ bền trong mọi thời tiết.

Sắp Xếp Khoa Học và Hài Hòa: Bố trí đồ nội thất cần tuân theo một kế hoạch khoa học và hài hòa. Đảm bảo rằng bàn, ghế và các vật dụng khác được sắp xếp sao cho không gian thoải mái và dễ dàng di chuyển. Cân nhắc đến việc tạo ra các “khu vực” khác nhau, như khu vực ngồi, khu vực chờ đợi và khu vực thanh toán.

Trang Trí Tastefully (Làm đẹp một cách tinh tế): Sử dụng trang trí để tạo điểm nhấn và tạo nên bầu không khí riêng biệt cho quầy bar. Các cây cỏ, đèn trang trí, tranh hoặc tượng trang trí có thể tạo nên một không gian độc đáo và đẹp mắt.

Tích Hợp Với Môi Trường Tự Nhiên: Không gian ngoài trời thường được xây dựng để tận hưởng ánh nắng và không khí tự nhiên. Hãy tạo sự liên kết với môi trường bằng cách sử dụng màu sắc tự nhiên và vật liệu gắn liền với thiên nhiên.

Thiết kế nội thất quán bar ngoài trời nên đảm bảo tính thẩm mỹ, thoải mái và sự tiện nghi cho khách hàng. Điều này giúp tạo nên một không gian quán bar ngoài trời hấp dẫn và thú vị.