Hiện nay, quầy bar đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với giới trẻ, thu hút họ hơn bao giờ hết. Để thực sự thu hút và giữ chân khách hàng, không có gì quan trọng hơn việc đầu tư và thiết kế quầy bếp & bar một cách hiện đại và đầy sáng […]
Top 10 Thiết Bị Bếp Không Thể Thiếu Cho Một Quầy Bếp & Bar Tuyệt Vời Đọc thêm »
Trong môi trường luôn ẩm ướt và nhiệt độ thay đổi liên tục của bếp nhà hàng hoặc bếp ăn công nghiệp, bảo quản thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả luôn là một ưu tiên hàng đầu. Bàn đông hay còn gọi là bàn mát, là một trong những thiết bị quan
Bàn đông, bàn mát là gì? Cách lựa chọn bàn đông phù hợp nhất Đọc thêm »
Hãy cùng Saigon Horeca khám phá sự khác biệt giữa thép không gỉ và inox! Thép là một loại hợp kim kim loại bao gồm sắt, cacbon và một số nguyên tố khác. Có nhiều cách để phân loại thép, dựa vào lượng carbon có trong hợp kim, các nguyên tố khác có trong hợp
Sự khác biệt giữa Inox và Thép không gỉ Đọc thêm »
“Sour-vide cooking class with a professional Chef “ Một ngày học nấu ăn bằng các thiết bị chuyên nghiệp của các đầu bếp 5-star được tổ chức bởi Sammic Việt Nam Trong khuôn khổ sự kiện chia sẽ kiến thức chuyên sâu về ẩm thức và cách tối ưu hoá công năng của các thiết
