Bếp Nướng Than Nhân Tạo

Read more
Bếp Nướng Than Nhân Tạo
Nướng Than Nhân Tạo CB3B-17 – Berjaya-Malaysia

Bếp Nướng Than Nhân Tạo CB3B-17 – Berjaya-Malaysia là sản phẩm cao cấp được thiết kế chuyên dụng để nướng thực phẩm bằng than nhân tạo. Bếp có 3 họng đốt công suất lớn, khả năng nướng nhanh chóng và hiệu quả, cùng với thiết kế hiện đại, sang trọng, sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn, hoặc những người yêu thích nấu nướng.

Ưu điểm nổi bật:

Công suất lớn: Bếp có 3 họng đốt công suất lớn 25.000 BTU/họng, giúp bạn nướng thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả.

Khả năng nướng đa dạng: Bếp có thể sử dụng để nướng các loại thịt, cá, hải sản, rau củ quả,…

Thiết kế hiện đại, sang trọng: Bếp được làm bằng thép không gỉ cao cấp, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh. Kiềng bếp bằng gang đúc dày dặn, chịu nhiệt tốt.

Tính năng tiện lợi: Bếp có hệ thống đánh lửa Magneto nhanh nhạy, an toàn. Bếp cũng có hệ thống khay hứng mỡ thừa giúp bạn dễ dàng vệ sinh.

Tìm hiểu về Bếp nướng than nhân tạo

Bếp nướng than nhân tạo, hay còn gọi là lò nướng than nhân tạo, là một loại bếp được thiết kế đặc biệt để tái tạo hiệu ứng nướng giống như sử dụng than thật. Thay vì sử dụng than tự nhiên như than củi hay than đá, bếp nướng than nhân tạo sử dụng các nguồn nhiên liệu nhân tạo như than hóa dầu, than công nghiệp, hoặc các loại nhiên liệu khác có khả năng tạo ra lửa và nhiệt độ cao.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn, và không gian ngoài trời nơi không thể sử dụng than thạch tự nhiên do các hạn chế về an toàn và môi trường. Với khả năng tạo ra lửa và nhiệt độ ổn định, bếp nướng than nhân tạo không chỉ giúp nướng thực phẩm một cách hiệu quả mà còn đảm bảo hương vị thơm ngon cho các món nướng của bạn.

Hiện nay, đồ nướng đang trở thành xu hướng phổ biến với người tiêu dùng. Nhu cầu thưởng thức đồ nướng ngày càng tăng, kéo theo sự xuất hiện của nhiều loại bếp nướng trên thị trường như bếp nướng gas công nghiệp, bếp nướng điện công nghiệp, và bếp chiên nướng. Trong đó, bếp nướng than nhân tạo nổi lên như một dòng bếp nướng được các nhà hàng, khách sạn săn đón.

Bếp nướng than nhân tạo là thiết bị chuyên dụng để chế biến món nướng đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh nhất. Thuộc dòng bếp công nghiệp, bếp nướng than nhân tạo sử dụng để nướng thức ăn với công suất lớn, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ khách hàng. Sản phẩm này được cấu tạo từ những chất liệu an toàn, thiết kế mới mẻ và cấu tạo đơn giản, mang đến cho người tiêu dùng sự hài lòng tối đa.

Đặc Điểm Chung Của Bếp Nướng Than Đá Nhân Tạo

Bếp nướng than đá nhân tạo, hay bếp nướng than nhân tạo, có thiết kế đa dạng để phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, các loại bếp này cùng thuộc một dòng sản phẩm và có cấu tạo khá giống nhau, mang những đặc điểm chung sau:

Chất Liệu Cấu Tạo

Bếp nướng than đá nhân tạo được cấu tạo từ các chất liệu cao cấp như:

Thân Bếp được làm từ inox cao cấp, mang lại độ bền và khả năng chống gỉ sét cao. Inox là chất liệu phổ biến trong đời sống, không chỉ có giá thành hợp lý mà còn thân thiện với con người và môi trường.

Nhờ các chất liệu này, bếp nướng than đá nhân tạo không chỉ giúp tiết kiệm chi phí thiết kế mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Việc vệ sinh bếp cũng trở nên đơn giản hơn nhiều so với các chất liệu khác, do inox và thép đều dễ lau chùi và không bám bẩn.

Vỉ Nướng

Vỉ nướng của bếp nướng than đá nhân tạo được gia công từ thép cao cấp, có khả năng chịu nhiệt độ lớn. Vỉ nướng gồm các thanh ghi, nơi thức ăn được đặt trực tiếp lên để nướng. Bộ phận này có thể tháo rời dễ dàng, giúp người dùng vệ sinh nhanh chóng và tiện lợi. Các thanh ghi này hấp thụ nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, tiết kiệm đáng kể nguồn nhiên liệu sử dụng.

Với những đặc điểm trên, bếp nướng than đá nhân tạo là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, và quán ăn, giúp chế biến các món nướng thơm ngon, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.

Than Đá Nhân Tạo

Thay vì sử dụng các loại than thông thường, vốn tạo ra khói và các chất khí độc hại, bếp nướng hiện đại đã chuyển sang sử dụng than đá nhân tạo, một loại đá nham thạch đặc biệt. Bếp nướng than nhân tạo hoạt động bằng cách sử dụng nhiên liệu gas hoặc điện để làm nóng các viên than đá nhân tạo này, giúp chúng tỏa nhiệt và làm chín thức ăn.

Lợi Ích Của Than Đá Nhân Tạo

Than đá nhân tạo không tạo ra khói hay các khí độc hại, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và môi trường.
Thức ăn nướng bằng than đá nhân tạo giữ được hương vị thơm ngon, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao hơn so với việc sử dụng than thông thường.
Than đá nhân tạo, khi được đốt nóng bằng gas hoặc điện, tỏa nhiệt đều và ổn định, giúp thức ăn chín nhanh và đều.

Với những ưu điểm vượt trội này, than đá nhân tạo đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các bếp nướng tại nhà hàng, khách sạn, và các không gian ẩm thực khác, mang lại trải nghiệm ẩm thực an toàn và chất lượng cao.

Nguyên Lý Hoạt Động

Bếp nướng than nhân tạo hoạt động bằng cách sử dụng nhiên liệu (gas hoặc điện) để đốt nóng các viên than đá nhân tạo. Nhiệt độ sau đó được truyền đến các thanh ghi của vỉ nướng, làm chín thức ăn. Quá trình này không tạo ra các chất khí độc hại, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người tiêu dùng, cũng như không gây mùi khói khó chịu khi thưởng thức món ăn.

Nhiên Liệu Sử Dụng

Bếp nướng than đá nhân tạo sử dụng hai loại nhiên liệu chính là gas và điện. Mỗi loại nhiên liệu mang lại những lợi ích khác nhau:

Gas: Cung cấp nhiệt độ nhanh chóng và mạnh mẽ, phù hợp cho việc nướng các món ăn cần nhiệt độ cao.
Điện: Tiện lợi và dễ kiểm soát, an toàn hơn trong việc sử dụng và bảo dưỡng.

Cả hai loại nhiên liệu này đều thân thiện với môi trường và được sử dụng rộng rãi trên thị trường hiện nay.

Hệ Thống Điều Khiển

Các nút điều khiển của bếp nướng than nhân tạo được thiết kế phía trước bếp, vừa tầm với người tiêu dùng. Mỗi nút điều khiển hoạt động độc lập, cho phép điều chỉnh lượng nhiệt phù hợp với từng loại món ăn cần chế biến. Thiết kế này giúp người tiêu dùng dễ dàng thao tác và sử dụng bếp một cách hiệu quả.

Hệ Thống Đánh Lửa

Hầu hết các loại bếp nướng than nhân tạo đều được trang bị hệ thống đánh lửa tự động Piezo. Hệ thống này loại bỏ sự cần thiết của các phương thức mồi lửa truyền thống, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và giảm thiểu nguy cơ gây nguy hiểm cho sức khỏe và an toàn.

Hệ Thống Tản Nhiệt

Để đảm bảo độ an toàn và độ bền của bếp nướng than nhân tạo, hệ thống tản nhiệt được trang bị phía sau bếp. Hệ thống này giúp tản bớt nhiệt độ, giữ cho bếp không bị quá nóng trong quá trình chế biến và đảm bảo hoạt động liên tục, liền mạch.

Các Loại Bếp Nướng Than Đá Nhân Tạo

Bếp nướng than đá nhân tạo có nhiều loại khác nhau, mỗi loại phù hợp với các mô hình kinh doanh và nhu cầu sử dụng khác nhau. Bếp nướng đá phù hợp cho hộ gia đình và các buổi tiệc nhỏ, trong khi bếp nướng than đá nhân tạo 2 và 3 họng thích hợp cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn hơn. Lựa chọn loại bếp phù hợp sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng và kinh doanh. Dưới đây là một số loại bếp nướng than đá nhân tạo phổ biến:

Bếp Nướng Đá

Bếp nướng bằng đá là sản phẩm độc đáo, thiết kế với một tấm đá cố định trên bề mặt bếp. Thực phẩm khi được nướng trên tấm đá này không bị dính hay nát. Tấm đá lớn tích trữ nhiệt giúp thức ăn chín nhanh, đảm bảo độ chín sâu mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Bếp sử dụng rất sạch sẽ, an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Ưu Điểm: Thức ăn không dính, nấu chín nhanh, sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhược Điểm: Kích thước nhỏ, không phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn lớn do nướng được số lượng ít thức ăn. Thích hợp cho hộ gia đình hoặc các buổi tiệc nhỏ.

Bếp Nướng Than Đá Nhân Tạo 2 Họng

Loại bếp này có thiết kế 2 họng đặt bàn hoặc có giá đỡ chân cao. Mỗi họng đốt hoạt động độc lập, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nhiên liệu sử dụng.

Ưu Điểm: Tiết kiệm thời gian và nhiên liệu, phù hợp cho những bếp ăn có không gian mở hoặc các nhà hàng khách sạn có tầng suất phục vụ vừa phải. Có thể điều chỉnh độ cao tạo sự thuận lợi và tiện ích khi sử dụng.
Nhược Điểm: Diện tích bếp nhỏ, không phù hợp với các cơ sở kinh doanh có nhu cầu nấu nướng lớn.

Bếp Than Đá 3 Họng

Bếp nướng than đá nhân tạo 3 họng được thiết kế để tích hợp 3 họng bếp trên cùng một sản phẩm, cho phép chế biến lượng lớn thức ăn trong cùng một thời gian, nâng cao năng suất hoạt động.

Ưu Điểm: Chế biến được lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thiết kế chân cao không cần giá đỡ, tiết kiệm chi phí xây dựng khu bếp.
Nhược Điểm: Yêu cầu không gian lắp đặt lớn hơn và có thể tốn kém hơn trong việc đầu tư ban đầu.

Công Dụng và Chức Năng của Bếp Nướng Đá

Khác biệt so với các dòng bếp nướng than hoa truyền thống, bếp nướng than đá nhân tạo được thiết kế thông minh, sử dụng đá nham thạch làm bộ phận chính, mang đến nhiều công năng hữu ích và thiết thực cho nhà đầu tư.

Công Dụng

Sử dụng đá nhân tạo nham thạch giúp chế biến món ăn mà không tạo mùi khói, giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Bếp nướng than nhân tạo không phát sinh khí độc hại như các loại than đá thông thường, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Hạn chế lượng dầu mỡ tích tụ trong món ăn, giúp thực phẩm trở nên lành mạnh hơn.
Khay hứng mỡ được thiết kế độc lập, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng bếp.

Chức Năng

Bếp nướng than đá nhân tạo có thể chế biến nhiều loại thực phẩm như rau củ, hải sản, thịt, mang đến sự phong phú cho thực đơn.
Phong cách thiết kế mới mẻ và hiện đại, tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
Phù hợp cho mọi không gian bếp, từ nhà hàng, khách sạn đến các buổi dã ngoại, tiệc ngoài trời.

Với những công dụng và chức năng trên, bếp nướng than đá nhân tạo không chỉ đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm ngon miệng mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe và dễ dàng vệ sinh, trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhà đầu tư.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Bếp Than Đá Nhân Tạo

Để đảm bảo bếp than đá nhân tạo hoạt động ổn định và an toàn, người sử dụng cần chú ý đến một số điểm quan trọng sau:

Tuân thủ các hướng dẫn của nhà sản xuất trong quá trình lắp ráp bếp để đảm bảo sản phẩm hoạt động hiệu quả và an toàn.
Trước khi sử dụng, kiểm tra kỹ lưỡng van gas, đường dẫn khí và nguồn điện để đảm bảo chúng hoạt động ổn định và an toàn.
Không để các vật liệu dễ cháy nổ như giấy, vải, hoặc chất lỏng dễ cháy xung quanh bếp để tránh nguy cơ hỏa hoạn.
Sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch vỉ nướng và khay hứng dầu mỡ. Không để dầu mỡ bám dính lâu ngày vì điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và tuổi thọ của bếp.
Sử dụng khăn mềm để lau chùi thân bếp và mặt bếp. Tránh sử dụng các vật sắc nhọn có thể gây trầy xước và hư hỏng bề mặt bếp.
Đặt bếp ở nơi có mặt phẳng và khô ráo, tránh ẩm mốc để bảo vệ thiết bị khỏi hư hỏng và kéo dài tuổi thọ của bếp.

Tuân thủ những lưu ý trên sẽ giúp bếp nướng than đá nhân tạo của bạn hoạt động ổn định, bền bỉ và an toàn, mang lại trải nghiệm nấu nướng tốt nhất.

Saigon Horeca – Địa chỉ mua bếp nướng than nhân tạo uy tín, chất lượng, chính hãng

Saigon Horeca là một trong những địa chỉ uy tín và đáng tin cậy để mua bếp nướng đá chất lượng và chính hãng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng và khách sạn, Saigon Horeca cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn và hiệu quả cho khách hàng.

Các sản phẩm bếp nướng than đá tại Saigon Horeca được nhập khẩu từ các nhà sản xuất uy tín trên thị trường, đảm bảo về chất lượng và tính năng. Khách hàng có thể yên tâm về nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm khi mua tại đây.

Ngoài ra, dịch vụ hậu mãi và chăm sóc khách hàng của Saigon Horeca cũng được đánh giá cao, giúp khách hàng có được trải nghiệm mua sắm tốt nhất và sự hài lòng cao nhất.

Hãy đến Saigon Horeca để trải nghiệm và lựa chọn những sản phẩm bếp nướng đá chất lượng và uy tín nhất cho các nhu cầu của bạn.