Overview of RATIONAL CombiMaster Plus 202 (20-2/1) Manual Commercial Combi Oven
The RATIONAL CombiMaster Plus 202 (20-2/1) Manual Commercial Combi Oven is a high-performance commercial equipment engineered for the rigorous demands of modern culinary operations. Fully compliant with international HACCP standards and European CE regulations, it delivers outstanding reliability, hygiene, and energy efficiency across fine dining restaurants, hotels, bakeries, cafes, and central production facilities.
Key Specifications and Engineering Features
- Product Name: RATIONAL CombiMaster Plus 202 (20-2/1) Manual Commercial Combi Oven
- Model / SKU: lo-hap-nuong-da-nang-combimaster-plus-dieu-khien-nut-xoay-rational-combimaster-plus-202-20-2-1
- Construction: Premium heavy-duty SUS304 stainless steel build designed for long service life.
- Hygiene & Safety: Strict compliance with HACCP and international hygiene standards with easy-to-clean sanitary ergonomics.
- Recommended Applications: Hotels, resorts, high-volume restaurants, bistros, bakeries, and commercial catering hubs.
Saigon Horeca Genuine Warranty and Commitment
As an authorized commercial kitchen solutions provider in Vietnam, Saigon Horeca guarantees authentic equipment and end-to-end technical support:
- Authenticity Documentation: 100% genuine products with Certificate of Origin (CO) and Certificate of Quality (CQ).
- Technical Services: On-site positioning, professional installation, testing, and staff operation guidance.
- Comprehensive Warranty: Manufacturer warranty backing with nationwide maintenance and authentic spare parts inventory.
Detailed Technical Specifications
| Brand | RATIONAL |
|---|---|
| Model | CombiMaster Plus 202 (20-2/1) |
| Country of Origin | Germany |
| Heat / Energy Source | electric/gas (có cả 2 biến thể cùng size) |
| Capacity | 20 x GN 2/1 |
| Suất ăn/ngày | tới 500 (ước tính tương đương iCombi Classic 20-2/1 cùng dung tích, chưa có số liệu riêng cho CombiMaster Plus 202) |
| Kích Thước (RxSxC) | Chưa xác minh — chỉ tìm được thông tin xác nhận SỰ TỒN TẠI của model 202 (qua manualslib.com, cooksdirect.com, singerequipment.com), chưa tìm được trang đại lý có bảng specs đầy đủ trong phiên này |
| Weight | Chưa xác minh |
| Công Suất điện | Chưa xác minh (nhiều khả năng tương đương hoặc cao hơn model 201, chưa có nguồn xác nhận số cụ thể) |
| Điều Khiển | Nút xoay, KHÔNG cảm ứng |
| Nguồn Số Liệu | Chỉ xác nhận được sự tồn tại của model qua manualslib.com ('Rational CombiMaster Plus CMP 202 Manuals'), cooksdirect.com (model B229106.12.202) và singerequipment.com — CHƯA tìm được trang đại lý có bảng thông số kỹ thuật đầy đủ (kW/kích thước/trọng lượng) trong phiên crawl này. Để trống các trường chưa xác minh thay vì suy đoán từ model 201. |